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Category Archives: Food

Le piano de cuisine facilite la préparation des repas

La cuisine professionnelle ne doit pas forcément être décorative, elle doit impérativement être fonctionnelle. En fonction du nombre de couverts, il faut travailler au plus vite avec un maximum de qualité. C’est pour cette raison que les établissements misent sur des équipements qui facilitent toutes

Plusieurs vignobles à visiter en France

Partir à la rencontre des exploitants viticoles est essentiel pour mieux comprendre le métier et les vins. Vous pourrez également savoir comment les déguster, les associer. En France, chaque région ou presque possède sa route des vins. Partez à la découverte, visitez, dégustez et achetez

Il est important de mieux manger avec le cancer

Les personnes atteintes d’un cancer doivent être attentives à leur traitement, mais l’alimentation ne doit pas être négligée puisqu’elle a clairement un impact sur la santé. Grâce à des experts, il est possible d’avoir gratuitement des conseils avec des recettes spécifiques qui répondent à tous

Comment utiliser des épices en cuisine ?

Les épices sont de fabuleuses petites poudres que l’on peut utiliser au gré de ses besoins. Certains mélanges sont prêts à l’emploi. C’est un bon moyen pour s’initier à la découverte de ces ingrédients. Même si votre plat est relativement fade, vous pourrez clairement le

Goûtez le camembert lors de votre séjour dans l’Orne

Situé au nord de la région basse Normandie, l’Orne est un département vert. Il offre des paysages variés, collines, de grands espaces forestiers. Partez à la découverte de l’Orne et arrêtez-vous à Camembert, le village où est né ce prestigieux fromage. Ce plaisir gourmand est

Quel vin blanc servir en apéritif

Il existe de nombreux types de vins et chacun est destiné à une occasion particulière. Néanmoins, pour un apéritif, le choix idéal est le vin blanc. Le choix se fera non seulement en fonction des accompagnements, mais surtout en fonction des goûts de chacun. Pouilly-fumé

Le meilleur du champagne

Le vin, qui doit être consommé avec la plus grande des modérations, est l’un des atouts de la gastronomie française. Pourquoi ? Simplement parce que la vigne pousse partout sur le territoire métropolitain. Le sol de notre pays semble tout à fait adapté à de

Comment garder son café chaud ?

S’il existe une chose dont les amoureux du café ont une sainte horreur, c’est bien de boire leur café froid ! Le café chaud conserve toutes ses saveurs. Cependant, il n’est pas toujours évident de le garder chaud, surtout si on pense le déguster dans plusieurs

Les produits laitiers, sont-ils bons pour notre santé

Les produits laitiers sont énormément consommés en France pour leurs bienfaits. Il parait alors intéressant de s’intéresser à leurs effets sur notre organisme. Ainsi, cet article va vous permettre de savoir si les produits laitiers sont bons pour la santé ? Bienfaits pour les os On dit

Comment faire aimer les légumes aux enfants ?

Il s’agit ici d’une question casse-tête pour la grande partie des parents parce qu’effectivement, il est parfois impossible de faire avaler des légumes aux enfants, surtout si ceux-ci sont verts. Mais comme à chaque fois, avec les enfants, il faut toujours faire preuve d’imagination afin

Les plats à savourer cet été

En été, tout est permis, même pour les plats à apprécier ! Parce que durant les vacances, on ne se soucie pas tellement de ce qu’on mange, ce qui est compréhensible, voici quelques plats que vous devez essayer pour rendre encore plus délicieux vos beaux jours

La charcuterie en ligne, bien des atouts

L’essor d’internet a révolutionné vos habitudes et bien plus que cela. Si l’information est devenue accessible, les réseaux informatiques ont radicalement bouleversé votre façon de consommer. En pleine croissance et développement, le commerce en ligne connait un engouement sans précédent. Désormais, ce secteur est en

La paella, un plat qui fait l’unanimité à la maison

La paella ! Ce savoureux plat emblématique de l’Espagne ! Qui n’en raffole pas ? Du riz rond garni et cuit dans du bouillon parfumé aux épices, à la base, ce sont les ingrédients principaux de ce plat traditionnel. Mais au fil du temps, le plat s’octroie plusieurs

Le « Healthy food », et si on en parlait ?

Depuis quelque temps, un grand nombre de particuliers ont été séduits par le « Healthy Food ». Pour ceux qui ne le savent pas encore, manger healthy veut donc dire : privilégier les fruits, les légumes et tous les aliments BIO. Certains pensent que le « healthy food » est

Les compléments alimentaires à prendre pour être au top

L’arrivée du soleil annonce qu’il est temps de porter des vêtements légers et montrer notre joli corps. C’est le moment de sortir les maillots de bain, les débardeurs, les petites robes, etc. Découvrez quelques compléments alimentaires qui pourront vous aider à avoir une silhouette parfaite,

Des pâtes aux quotidiens !

Depuis toujours, il y a eu une histoire d’amour assez intense entre l’homme et les pâtes. Nos bouches délectent de saveurs succulentes de ces produits. Les italiens nous ont appris à tirer les meilleurs de ces goûts et nous ont, en même temps, conditionnés à

Honneur à la cuisine chinoise !

Aux saveurs immodérées et aux multiples aromes, la gastronomie chinoise renferme un art culinaire unique. Les cultures locales se reflètent dans chacune de leurs techniques de préparations et d’assaisonnements de leurs mets. La diversité de ses variantes, provenant du chinois simplifié, du traditionnel et du

A vos sauces tomates mesdames !

La saveur de nos délices dépend des sauces que nous assaisonnons dans nos recettes. Les italiens ont des réputations de maitre en matière de sauces tomates. Pour parvenir à de tel résultat, il nous faut maitriser les bases des recettes de sauce tomate, avec les